18668977520
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食品级磷酸三钙
【化学名称】磷酸三钙
【CAS号 】 7758-87-4
【分子式】
近似组成：10CaO·3P2O₅·H2O
【化学结构】
白色无定形粉末；磷酸钙混合物
【分子量】
1004.64
【贮存】
贮存于干燥、通风、清洁的库房内。
【包装】
25公斤网袋，内衬聚乙烯袋，外复合塑料编织袋。
【用途】
食品工业中用作抗结剂、钙强化剂、pH调节剂、缓冲剂。常用于面粉、奶粉、糖果、布丁、调味品中。
【产品规格】
| 参数 | GB25558-2010 | FCC, 1997 |
|---|---|---|
| 含量（以Ca计），w/% | 34.0 – 40.0 | 34.0 – 40.0 |
| 砷（As），毫克/千克 ≤ | 3 | 3 |
| 氟化物（以F计），mg/kg ≤ | 75 | 75 |
| 重金属（以Pb计），mg/kg ≤ | 10 | 10 |
| 铅（Pb），毫克/千克 ≤ | 2 | 2 |
| 烧失量，w/% ≤ | 10.0 | 10.0 |
| 明晰 | 根据测试 | — |
