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二氯甲烷(DCM)介绍:
化学名称: 二氯甲烷
缩写:二氯甲烷
CAS 号: 75-09-2
分子式:二氯甲烷
分子量:84.93
二氯甲烷是一种无味液体,具有甜味、刺鼻的醚样气味。
25°C 时密度为 1.325 g/mL。
在全球范围内,二氯甲烷由于其优异的溶解能力和低毒性而主要用作工业溶剂。
它还用于脱脂目的,有效去除表面的油脂。
在食品工业中,二氯甲烷 (DCM) 用于脱咖啡因咖啡。咖啡因首先在冲泡过程中溶解出来,然后用二氯甲烷去除。